福岡と言ったら屋台。長浜ラーメンが美味しすぎた！

おーのゆーや

11年前

福岡と言ったら屋台でしょう。福岡に行く前から、屋台だけは行こうと決めていました。

博多の屋台はココ！地元民が教える9選 - NAVER まとめ
どのお店も個性的。

もっとたくさんの屋台がずらっと並んでいるのかと思っていましたが、思ったよりこぢんまりとしている印象。それでも横に屋台が並ぶ風景は、名古屋では見ることができません。暗い夜に明るく輝く屋台が、独特の雰囲気を醸し出しています。

たくさんお店がありすぎて、どのお店にしたらいいか迷ってしまいましたが、威勢の良いお兄さんが仕切っていた、「やまちゃん」に入ることにしました。

やまちゃんで長浜ラーメンを食す

どこのお店もお客さんでいっぱい。この「やまちゃん」も僕以外に５組ほど待っていました。かなり待たなければいけないと覚悟しましたが、１０分少々待つだけで、席に座ることが出来ました。

名古屋はラーメン後進国です。これだけ都会なのに、美味しいラーメン屋さんがありません。あるのはチェーン系のラーメン屋ばかり、均一的で感動のないお店ばかり。美味しくないと思いつつも、新しい出会いに期待し、それなりに色んなお店に行きましたが、どうしてこの味でこんなに流行るのだろうか？というお店ばかり。批判を覚悟で言わしてもらえば、名古屋で一番美味しいラーメンは、デニーズのラーメンだと思います。実際はファミレスの味なので、ラーメン屋さんのほうが美味しいのですが、２４時間やっていて、どのお店に行っても、あのクオリティーのラーメンが食べられるということを加味して考えると、トータルではデニーズのラーメンが一番だと僕は思います。

こういった観光客が来るようなお店は、美味しくない可能性も高いよなぁと思いつつ、僕の目の前に出された長浜ラーメンを食べました。

食べた瞬間、美味しいと思いました。僕の大好きな細麺。意外に薄味ながらも、しっかりと作られたスープ。こういうラーメンが食べたかったんだと心から思いました。

このアップの写真どうですか？食べたくなりますよね。めっちゃ美味しかったです！ここに来れば、こんなに美味しいラーメンを食べることができるのかと思うと、福岡の人が羨ましくてしかたがありません。麺もスープも絶品でした。

あまりに美味しいから、もつ串というものも頼んでしまいました。これも美味しかったです。おかげでビールもすすみました（笑）仲の良い友達で来たら、間違いなく最高だと思います。美味しい食事にこの雰囲気。お酒が進みすぎて困ってしまうことでしょう。